Purê de Cenoura com Espinafre com neocate

Purê de Cenoura com Espinafre

Autor: Editorial

Ingredientes:

2 cenouras médias sem casca em rodelas (150g)

6 folhas de espinafre

1 pitada de sal

20 ml de água filtrada e fervida

6 medidas de Neocate (30g)

Modo de Preparo:

Coloque um pouco de água filtrada para ferver - o suficiente para cozinhar os ingredientes. Depois que a água entrar em ebulição, coloque a cenoura picada e o espinafre. Acrescente uma pitada de sal. Quando o legume e a hortaliça estiverem bem moles, amasse-os com um garfo. Desligue o fogo e acrescente as 6 medidas do Neocate diluídos em 20ml de água filtrada e fervida e mexa bem. Se quiser, acrescente um pouco de salsinha picada ou de hortelã.

Neocate

Kcal 202,00

Carboidrato 27,53g

Proteína 5,89g

Lipídio 7,24g

Cálcio 170,00mg

Ferro 4,52mg

Potássio 765,93mg

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